Connaissez-vous la Berce du Caucase ?
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- Santé environnementale
- Hauts-de-France
FREDON Hauts-de-France, avec le soutien de l’Agence Régionale de Santé -ARS Hauts-de-France, mène des actions de sensibilisation et de prévention face à la progression de la Berce du Caucase dans la région. L’objectif est de mieux faire connaître les risques qu’elle représente pour la santé humaine et l’environnement, tout en encourageant la vigilance et la mobilisation citoyenne pour signaler sa présence et participer à sa gestion.
Originaire de la région du Caucase, la Berce du Caucase (Heracleum mantegazzianum) a été introduite en Europe comme plante ornementale et mellifère avant de s’échapper des cultures. Appartenant à la famille des Apiacées, elle est aujourd’hui présente sur une grande partie du territoire métropolitain, y compris dans les Hauts-de-France. Elle se distingue par sa taille impressionnante, pouvant atteindre plusieurs mètres de hauteur, ses larges feuilles découpées et ses grandes ombelles de fleurs blanches visibles en été.
Un article proposé par FREDON Hauts-de-France.
Mise à jour : juin 2026
La Berce du Caucase colonise une grande variété de milieux, notamment les bords de cours d’eau, les friches, les accotements routiers, les lisières forestières, les prairies et les zones urbanisées. Sa propagation est favorisée à la fois par des phénomènes naturels et par les activités humaines. Chaque plant peut produire plusieurs milliers de graines, facilement disséminées par le vent, l’eau, les engins ou les déplacements humains, ce qui contribue à son expansion rapide.
Classée comme espèce exotique envahissante préoccupante par l’Union européenne, la Berce du Caucase fait l’objet d’une réglementation stricte en France. Elle est inscrite au Code de l’environnement, interdisant son introduction, sa détention, son transport, sa commercialisation et son utilisation sur l’ensemble du territoire.
Au-delà de son impact écologique, la Berce du Caucase représente un risque sanitaire important. Sa sève contient des substances photosensibilisantes qui, au contact de la peau et sous l’effet de la lumière, peuvent provoquer de graves brûlures. C’est pourquoi, un plan d’action est mis en place en région Hauts-de-France depuis 2023. La vigilance est donc essentielle, notamment lors des activités de plein air ou des travaux d’entretien.
Berce du Caucase : observations et formations
Les signalements avérés de berce du Caucase ont été répertoriés et sont consultables sur notre site internet. Elle est présente dans toute la région, mais certains secteurs sont plus particulièrement touchés, notamment le bassin minier et la vallée de la Serre.
Si vous pensez avoir observé cette plante, vous pouvez nous transmettre directement une photo à contact.ppn@fredon-hdf.fr ainsi que sa localisation afin de permettre sa vérification.
En parallèle, FREDON Hauts-de-France organise en 2026 des sessions de formation dans plusieurs départements de la région. Ces formations, à destination des agents de collectivités, visent à apprendre à reconnaître la Berce du Caucase, comprendre ses impacts et connaître les bons gestes pour limiter sa prolifération.
Les prochaines formations sont prévues le 10 juin à Voyenne (02) et le 22 octobre à Thourotte (60). Pour vous y inscrire, contactez Margot DEGEZELLE, margot.degezelle@fredon-hdf.fr.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site de l’ARS Hauts-de-France